Der Legebetrieb Licht ist ein besonderer landwirtschaftlicher Zweig, der sich auf die Zucht und Aufzucht von Legehennen spezialisiert hat. Das
Ziel dieses Wirtschaftszweigs ist die Produktion von Eiern sowohl für den Endverbraucher als auch für die Lebensmittelindustrie. Grundsätzlich
geht es darum, Hennen so zu halten und zu füttern, dass sie regelmäßig und in hoher Zahl Eier legen.Legehennen werden in einem Legebetrieb in der Regel bereits als Küken aufgenommen. Die Tiere werden in speziellen Aufzuchtanlagen großgezogen,
bis sie alt genug sind, um Eier zu legen. Dabei wird in erster Linie auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung geachtet, die das Wachstum
und die Entwicklung der Tiere ideal unterstützt. Es ist wichtig, dass die Hennen genügend Nährstoffe, wie Eiweiße, Vitamine und Mineralien
erhalten, um gesund zu bleiben und regelmäßig Eier legen zu können. Insbesondere Kalzium ist essentiell, damit die Hennen stabile Eierschalen
produzieren können. Die Bedingungen, unter denen die Hennen gehalten werden, sind von Betrieb zu Betrieb unterschiedlich. Es gibt sowohl Freilandhaltung, Bodenhaltung,
als auch Käfig- und Volierenhaltung. In Deutschland ist seit dem Jahr 2010 die herkömmliche Käfighaltung verboten, sodass nur noch die sogenannte
Kleingruppenhaltung oder alternative Haltungssysteme erlaubt sind. Hierbei steht sowohl das Wohl der Tiere als auch die Qualität und Sicherheit
der produzierten Eier im Vordergrund. Bei der Beleuchtung im Legebetrieb spielt Licht eine wichtige Rolle. In den meisten Legebetrieben wird künstliches Licht eingesetzt, um die
Hühner auch in den dunkleren Monaten zur kontinuierlichen Eiablage anzuregen. Denn Licht steuert bei den Hühnern den Hormonhaushalt und beeinflusst
somit die Legeleistung. Eine ausbalancierte Licht-Dunkel-Phase ist essentiell, um das Wohlbefinden der Hühner sicherzustellen und die Eiablage
jung zu halten. In den Legebetrieben muss viel Wert auf Hygiene gelegt werden, um Krankheiten zu vermeiden und die Qualität der Eier sicherzustellen. Regelmäßige
Kontrollen und Reinigungen der Ställe gehören deshalb zum Standard. Ebenso werden die Hühner routinemäßig auf gesundheitliche Probleme untersucht
und ggf. behandelt. Zudem setzt der Legebetrieb Licht auch auf Automation. Moderne Betriebe nutzen computergesteuerte Fütterungs- und Bewässerungssysteme, automatische
Eiersammler und andere Technologien, um den Betrieb effizienter und rentabler zu gestalten. Gleichzeitig wird durch den Einsatz dieser Technologien
auch der Stress für die Tiere reduziert. Insgesamt ist der Legebetrieb Licht ein wichtiger Bestandteil der landwirtschaftlichen Produktion. Durch ständige Verbesserungen und Anpassungen
an die sich ändernden Anforderungen der Verbraucher und der Industrie, sowie unter Berücksichtigung des Tierwohls, trägt er dazu bei, die
Versorgung mit qualitativ hochwertigen Eiern sicherzustellen. Und ein wichtiger Aspekt hierbei ist die spezielle Rolle, die das Licht in diesem
Prozess spielt. Es trägt nicht nur dazu bei, den natürlichen Zyklus der Hühner zu unterstützen, sondern beeinflusst auch maßgeblich ihre
Legeleistung und damit die Produktivität des Betriebs.
|
